Ниже описан один из быстрых способов как установить самую последнюю Java Oracle в debian.
Скачайте архив jre с сайта корпорации: http://java.com/ru/download/manual.jsp
Установите специальный пакет JavaPackage
sudo apt-get install java-package
Создайте deb пакет из скаченного архива Java. Из rpm deb пакет данной утилитой не создать, так что не качайте его для debian подобных систем.
make-jpkg jdk-7u45-linux-x64.tar.gz
Установите созданный пакет
sudo dpkg -i oracle-java7-jdk_7u45_amd64.deb
Настройте систему, если вы хотите поменять java по-умолчанию
sudo update-alternatives --config java